美味しい宅配冷凍弁当とは
美味しい宅配冷凍弁当は数多くあります。
そんな中にあって美味しさが他社に比べて頭一つ抜きん出ているのが2023年6月29日から開始された株式会社オイシエのOisie Dining（オイシエダイニング）の冷凍宅配弁当です。
私もそれまでは他社の冷凍弁当を取り寄せていました。
他社の冷凍弁当でも十分においしかったからです、味に不満があった訳ではありません。
そんな時にたまたまネットサーフィンでオイシエダイニングにたどり着きました。
ホームページを読み進めいて行くうちにこのオイシエダイニングにだんだん惹かれていきました。
それは美味しさを徹底的に追求している点でした。
それではちょっと試してみようか、と思い取り寄せてみることのしました。
ところがいつまで経ってもなかなかお弁当がとどきません、問い合わせてみようと思ったときに、オイシエダイニングから1通のメールが届いたのです。
それには「注文が殺到してお客様にお届けする商品は予定の日にちよりも少し遅れます」というような内容でした。
意外と人気があるんだな、と思いました、それではもう少し待ってみようかと思っていた矢先に商品が届いたのです。
値段に比して高いクオリティ
冷凍瓶で送られて来た商品を見るとそれまでの冷凍弁当とは何かしら雰囲気が違うのです。
早速その日から食してみると驚きましたね。
レンジから出て来た弁当はこれまでの冷凍弁当とは違って風格すら感じられました。
そして味は想像以上に冷凍弁当の域を超えたものでした。
まさに一流ホテルの味そのままという思いでした。
冷凍弁当もここまで完成されたものになったのか、という思いを強くしたのです。
これだけの美味しさ、これだけのクオリティ、さすがにホームページで謳っていた通りの一流シェフの味が目の前にあったのです。
そして驚いたのはこれだけの商品でありながら、値段も非常に安い点です。
この値段だと年金暮らしのお年寄りでも十分手が出る範囲だと思いました。
コロナ禍でステイホームの時代が長くつづきました、その間に自宅で食べる冷凍宅配弁当は徐々にその市民権を得て販路は拡大の一途を辿っているのが今の世であります。
オイシエダイニングはそんな中にあって後発ながらその美味しさに関しては私の中ではNo.1でした。
取り寄せたオイシエダイニングの冷凍弁当
最初はスタンダードのコースから商品をえらびました。
- 箸でほどける柔らか豚の角煮：640円
- 甜麺醤（テンメンジャン）のコクが際立つ回鍋肉（ホイコーロー）：640円
- 甘み引き立つ豚肉の西京味噌焼き：640円
- 王道ドゥミグラスハンバーグ640円
- 味噌バターが香る肉野菜炒め640円
- もろみ味噌香る和風グリルチキン640円
- さわやか香味ダレが絡む油淋鶏（ユーリンチー）640円
- お肉やわらか究極ポークカレー640円
合計5120円（税込み）
送料1090円
合計6,210円→これが支払う料金です
注文は1回につき4,500円以上になりますので、上記の8点となりました。
これくらいの量だと家庭の冷蔵庫にも簡単に入れることが出来て良いかなと思います。
次に食した感想を述べてみたいとおもいます。
パックに入ったままでも良いですが、温めた後でお皿に移し替えるとより一層レストラン感がでますよ。
王道ドゥミグラスバンバーグ
ハンバーグが3個に別れていてお年寄りでもお箸で簡単につかめる食べやすさです。
また肉もジューシーで味がしっかりとしています、お箸でも簡単に分割しやすい大きさで食べやすかったです。
ハンバーグにかかっているデミグラスソースもレトルト感が全く感じられない香りと酸味がほどよくバランスがとれてハンバーグの味をしっかりと引き立ててくれています。
ハンバーグに添えられた温野菜の味も大変美味しく仕上がっていました。
副菜のキャベツの塩昆布和えもさっぱりとした味で肉料理の味をフォローしてくれます。
チキンライスもこれが冷凍食品かと思うほどの味でまさに洋食屋さんの味そのものでした。
さわやか香味ダレが絡む油淋鶏
チキンの仕上がりがとてもさっぱりとしていて其れでとてもジューシーな旨味たっぷりな味になっています。
外はからっとしていて副菜の長ネギの歯ごたえもしっかりとしています。
チキンにかかった香味ダレも良く絡んでついついご飯がすすみました。
副菜の野菜のカリフラワーもエスニックな風味がチキンにマッチしてとても美味しく出来ていました。
豚バラ肉の入った炊込みご飯も角煮ように仕込んだ豚バラ肉とのバランスがとてもよく摂れて美味しく出来た逸品に仕上がっています。
お肉やわらか究極ポークカレー
この味とても美味しく大好きな味でした、さすがに一流シェフがカレーをつくるとこうなる、という味です。
この味子どもから大人まですべての層に合いますよ、豚肉もとても柔らかくカレーによく馴染んでたべやすかったです、カレーに入っている野菜も大きくてボリューム感があってとても満足のいく美味しさでした。副菜のバターコーンがあまみがしつこくなくさらりとした旨味があってカレーをとても引き立ててくれています。
このカレーぜひおすすめしたい一品ですね。
箸でほどける柔らか豚の角煮
大きな角煮がごろ～んと入った豚の角煮でした。お箸でサクッと切れる柔らかさでとても口当たりの良い仕上がりとなっています。
脂身もほどよく脂肪が取れてさっぱりとした味わいです、この柔らかさは1日かけてユックリと煮込んでいるののでいくらでも入りそうです、副菜の大根もこの角煮の出汁で十分時間をかけて煮込んでいるので大根の味が最高に美味しくなっています。
さらにサツマイモのレモン煮も甘みとレモンの爽やかな味がとても良くマッチしているのです。
食べ終わったあとの満足感は最高でした。
もろみ味噌香る和風グリルチキン
大きなチキンがごろ～んと3つ入ってみるからにボリューム満点、もろみ味噌の香りが心地よく鼻孔をくすぐります、食べてみると甘酸っぱい美味しさがチキンの旨味とともに口いっぱいに広がります。大きくカットされたカボチャとまるまる1本のししとうがチキンの美味しさを引き立ててくれます。
ナスと芽キャベツの煮びたしもチキンの美味しさに花を添え、素材本来の持つ旨味が感じられてさっぱりとした味わいでこれはもう冷凍食品の領域をこえた美味しさでした。
甜麺醤（テンメンジャン）のコクが際立つ回鍋肉（ホイコーロー）
なんと言ってもこの甜麺醤のピリ辛でコクのある味が最高の美味しさを引き立ててくれます。
豚肉と野菜もたっぷりでパプリカとピーマンの豊かな彩りが味に花を添えます。豚肉とたっぷりなやさいが香ばしく仕上がりご飯がドンドン進みます。
副菜の小松菜とモヤシのごま油の香りがより一層食欲をそそります。
まさに回鍋肉の完成形がここにありました。
一流シェフの作る料理とはこんなものなのかと感心させられました。
中華好きの方にはぜひともおすすめしたい逸品ですね。
味噌バターが香る肉野菜炒め
味噌とバターが融合するとこんな美味しさになるのか、という逸品ですね。
野菜もたっぷりと入ってこれも嬉しいできあがりとなっています。
また一緒に入っている炊き込みご飯もこの肉野菜炒めにマッチしてこのご飯との相性も大変よくバランスがとれています。
がっつりと食べたい方にぜひおすすめしたいですね。
味もボリュームも満点の逸品です。
甘み引き立つ豚肉の西京味噌焼き
西京味噌と豚肉がこれほどよく合うおどろきの味覚を提供してくれます。
豚肉の肩ロースが西京味噌に良く馴染んで豊かな味わいが口いっぱいにひろがり幸福感に満たされる味になっているのです。
豚肉を一晩マリネする手の込んだ一流シェフならではの出来栄えです。
枝豆入りのピラフがこの豚肉の西京焼きと相性がピッタリなのも嬉しい逸品となっているのです。
添えられている温野菜の美味しさも見事でこのふくよかなあ味わいはあなたが幸福感に包まれることまちがいなしです。
まとめ
さすがに一流シェフたちが弁当をつくるとこうなる、という最高の見本と言える宅配冷凍弁当です。
冷凍技術が進歩して美味しい冷凍弁当が沢山出現している中にあってこのオイシエダイニングの宅配冷凍弁当は他社の追随を許さない美味しさの頂点といえるでしょう。
そしてこのクオリティなのにこの値段！
今の時代は値段が少々高くても美味しい弁当がほしいという方がどんどんふえているのです。
そういう方にはこのオイシエダイニングの宅配冷凍弁当が一番のおすすめです。
お値段も高齢の年金生活者でも十分まかなえる設定となっています。
美味しい宅配冷凍弁当はオイシエダイニング1択で決まりです！
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